2009年5月13日水曜日

WINE LIST

だんだんと蒸し暑い毎日ですが、うれしいのは
きりっと冷えた白ワインが本当においしい!ということです。
というわけでプリティヴィではワインリストを衣替え。
白ワインを充実させました。

アルトアディジェTIEFENBRUNNERのピノグリージョはすっきりと上品で、
冷たい前菜や、今の時期は桜海老のパスタなどと良く合います。
ぼてっと太目のボトルが印象的なシチリアCOSのラミーは
藁を思わせる香り、まろやかな味わいと程よい酸の
バランスがとても良いワインです。

その他いくつか新しくリストに加えました。
どうぞお楽しみください。